美味を求めて~多国籍ロサンゼルス~

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間違い探し

久しぶりにチャイナタウンの新しいスーパーマーケット開拓に行ってきました。
やっぱり初めてのスーパーは楽しいな~とお店を出ながら、スーパーの袋を何気に見たら、
この間、tugukiさんに連れて行っていただいた同じチェーンのスーパーでした。

そこで見つけた物。
あまりいい写真ではないのですが、まるで間違い探しのパッケージ。

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よ~く見ると、いろいろ違うんです。

きっと怪しい日本語に気づいて、改めて作ったんだろうなと思うのですが、
文字を変えるのはわかるけど、何も箱のサイズまで変えなくてもいいのにね~と
盛り上がりました(笑)

チャイニーズやベトナムスーパーの商品には、怪しい日本語があふれています。
特にお菓子コーナー、要チェックですよ!
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by kapacyan18 | 2008-09-28 17:05 | 中国・台湾

豚の月餅

今年の中秋節は、9月14日。
チャイニーズスーパーへ行くと、いろんな月餅が売られています。

が、今年初めて見ました。
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豚の月餅です。

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金猪月餅。
なんか名前の雰囲気からすると、きっと縁起物なのでしょうね。

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かわいくて食べられないかも~。って買ってないけど。

昨日までは、お月見にみたらし団子を作ろうと思っていたのにすっかり忘れてしまいました。

この時の満月は、一年で最も円に近く、最も美しいそうですよ。
今、ベランダからお月様を見ましたが、とても明るくきれいです。
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by kapacyan18 | 2008-09-14 21:49 | 中国・台湾

切れてるモッツァレラ・チーズ

チーズ星人と言われるほど、チーズが大好きというコメント
Jessicaさんからいただいて、それから私の頭の中は、チーズ!
チーズを求めて、TRADER JOE’sへ行きました。

チーズは詳しくないので、迷っていたら、面白い形のモッツァレラ・チーズ↓を発見!
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裏返してみると、こんな感じ。
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初めは、蛇腹のような形のチーズと思ったのですが、
なんか不規則に切れている。
もしや!と思ったら、1個1個切れているではないですか!!!

値段がわからなかったので、お店のスタッフに聞いたら、これは新製品らしく、$4.49でした。
普通なら他にも売っているモッツァレラ・チーズの値段と量を比較して買う私ですが、
これは即決で買いました。

それはなぜって、切れてるから(爆)
とっても安易な理由ですが、なぜか、チーズを切るのが好きじゃなくて(苦笑)
包丁にくっついてしまうせいかな~。
そのせいか、塊のモッツァレラ・チーズを買っても全部食べ切れないこともしばしば。

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この形は、もう”カプレーゼ”を作って!と言ってるような感じです。

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普通はバジルを使うのでしょうけど、気分がルッコラ(アルグラ)だったので、
これまた初めて見たワイルド・アルグラと、美味しいトマト~と探していたのですが、
チーズの形に合わせて、ローマトマトにしました。

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ルッコラの上にローマトマトとモッツァレラを交互に並べて、塩コショウ、ガーリックパウダー、
そしてお気に入りのオリーブオイルをかけました。
美味しいバルサミコもかけたい所でしたが、ちょうど切らしていて残念。

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これは牛乳から作られているモッツァレラですが、変なクセもなく、美味しかったです。
欲を言えば、保存出来る容器に入れて売ってくれたら、パーフェクトなんだけどな。

ローマトマトもそんなに美味しいと思ったことはなかったのですが、
今回のは、甘くて美味しい!
ローマトマトとこのチーズ、形がぴったりで、2つ一緒に食べやすかったですよ。

きのこパスタは旦那作。
「お湯が沸いたので、何も考えずにまずパスタを茹でてしまい、
時間がなくて、具の方の味の深みが足りなかった」と旦那は反省していましたが、
私には、充分美味しかったけどな。
この中に入っているソーセージ、美味しいと旦那が大絶賛なんです。
それについては、またのちほど。。。

パスタにパルミジャーノ・レッジャーノをいっぱいいっぱい削って食べました。
旦那がびっくりするくらい、無心になって削ってみましたが、
Jessicaさんの「チーズの中にパスタが浮いている」状態には程遠かったです。

Jessicaさん、チーズモードにしてくれて、ありがとうございました。
その前には、メキシカンモードにもしてくれていたので、
明日、メキシカンモードを堪能する予定です。
これからも美味しい情報、お待ちしております。
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by kapacyan18 | 2008-09-12 16:43 | アメリカ

SPAMのHot Dogs!

最近、COSTCO(コスコ)の冷蔵庫で見つけたSPAMのHot Dogs。

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今までSPAMのガーリック、低塩、ライト、ターキー、ベーコン、スパイシーなどの変り種や
小分けパックなどは見たことあったけど、ホットドックは初めて。
これって、オリジナルのSPAMが、ソーセージの形になったものかしら?

HPを見ても出ていない。
最近、コスコ以外のアメリカ系スーパーへ行かないから知らないのですが、
小分けで売ってるのかな?

↓ これまた見つけたテリヤキボールに続くヒット商品。
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ほうれん草とアーティチョーク、4つのチーズが入ったチキンバーガー。
ハンバーガーのビーフの代わりにこれをはさめば、チキンバーガーの出来上がり!

これも試食ではまってしまった(笑)
一緒に試食したお友達はすぐ買って、これをただ焼いて、ディナーのメインにしたそうですが、
充分、美味しかったそうです。
私は珍しく、前の日にビーフハンバーガーを買ってしまったので、それがなくなるまでお預け。
それまで売ってますように。。。

ちなみに私は、味が濃いのを美味しいと感じる人。
このチキンバーガーは、その私でもしっかり味がついているなと思ったので、
人によっては、しょっぱい、濃すぎると思うかもしれません。
薄味ご希望の方は、試食してから買ってみてくださいね。
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by kapacyan18 | 2008-09-09 17:13 | アメリカ